Pregătirea și experiență:
Studii:
- absolvent al unei forme de învățământ medii cu studii finalizate;
Aptitudini:
- inteligență (gândire logică, memorie);
- corectitudine, seriozitate, atitudine principială în relațiile cu oamenii;
Atitudini:
- sincer, corect, integru, respectuos,dispus la colaborare, dispus la eforturi intelectuale zilnice in crearea si controlarea de proceduri si verificarea acestora in locatiile unde se aplica
Responsabilități și sarcini generale:
- cunoștințe bune operare PC: MS Office, WORD, EXCEL, navigare internet
- capacitate de organizare a timpului, sarcinilor și locului de muncă
- capacitatea de a se concentra pe realizarea mai multor sarcini în același timp
- capacitate de a respecta termene limită
-capacitatea de a gestiona in timp real necesitatile din locatiile Sterling Cruise
- atenție către detalii
- plăcere și abilitate de a învăța lucruri noi
- responsabilitate, ordine, corectitudine și seriozitate
- preluarea, înregistrarea, distribuirea la departamentele implicate, îndosariere și arhivarea corespondenței și a mesajelor primite din partea locatiilor
- asigurarea transmiterii documentelor prin soferi, fax, e-mail , curier dupa caz
- confidentialitatea datelor prelucrate
- elaborarea și redactarea documentelor și situațiilor cerute de superiori
- asigurarea suportului operational pentru toate departamentele firmei
Responsabilități și sarcini specifice postului:
*Organizeaza, administreaza si controleaza activitatea din fast-food.
* Supervizeaza activitatea persoanelor din subordine;
* Verifica periodic nivelul calitatii serviciilor prestate de unitatile de alimentatie publica;
* Verifica stocurile de alimente, bauturi si alte materiale specifice activitatii, a calitatii si integritatii acestora;
* Raspunde de recrutarea si formarea personalului;
* Organizează activitatea angajaţilor din subordine;
* Stabileşte sarcini pentru fiecare salariat/post şi urmăreşte respectarea acestora;
* Trasează sarcini şi responsabilităţi, iar la sfârşitul zilei verifică finalitatea acestora;
* Primește și oferă feedback angajaților din subordine;
* Aduce la cunoştinţa Directorului si SM neîndeplinirea la timp şi corect a sarcinilor de către angajaţii din subordine;
* Pune în practică măsurile dispuse de conducere şi de instituţiile de control ale statului, în urma controalelor şi a cercetării evenimentelor;
* Asigură respectarea legislației în vigoare, în activitatea societatii;
* Se asigură că preparatele comercializate îndeplinesc toate criteriile stabilite;
* Este Responsabil de gestiunea din subordine atat a materiilor prime si marfurilor dar si a obiectelor de inventar si mijloace fixe.
* Este Responsabil cu intocmirea pontajului si trimiterea acestuia la final de luna.
*Pastreaza in permanenta legartura cu departamentele de la birou (HR, Contabilitate, Plati) pentru buna functionare a locatiei
* Este Responsabil cu intocmirea inventarelor si trimiterea acestuia la final de luna.
Despre noi
Grupul Sterling Cruise, este o companie de investitii cu ownership turcesc, care activeaza pe piata restaurantelor fast-food si fine-dining, din anul 2013. Grupul detine mai multe lanturi de restaurante, printre care se numara: Pep&Pepper, Taksim, Resto Aperto, Boss Mini Burgers.(puteti gasi o descriere detaliata a restaurantelor, pe site-urile
Astazi, reteaua de restaurante depaseste 30 de locatii la nivel national, in regim propriu, dar si pe sistem de franciza.
Aplica la acest job daca doresti sa te alaturi unei echipe tinere si dinamice, care invata si se dezvolta continuu.