BUCATAR / AJUTOR DE BUCATAR

AQVATONIC BALNEO SPA & Hotel - Steaua de Mare - Eforie Nord, deschis permanent, își mărește echipa și angajează personal din toată țara (posibilitate cazare si masă la locație în cadrul hotelului la standarde de 4****)  pentru bucatarie, pe urmatoarele pozitii: Bucatar / Ajutor bucatar

Descrierea jobului:

• Organizarea activităților de producție culinară
• Propunerea de rețete și urmărirea realizării lor
• Supravegherea și controlul lucrărilor din bucătarie
• Întocmirea comenzilor de aprovizionare
• Ține evidența cantităților de materii prime
• Ajută la prepararea produselor respectând rețetarul corespunzător
• Montează preparatele conform standardelor
• Respectă timpul de execuție al preparatelor
• Păstrază în condiții adecvate ustensilele și aparatura
• Controlul și asigurarea stării de igienă corespunzatoare a locului de muncă, a materiilor prime și a produselor finite
• La sfărșitul zilei de lucru, organizează curațenia şi ordinea secției de care răspunde.

Candidatul ideal:

• Cursuri de calificare în domeniu reprezintă un avantaj
• Experiența pe un post similar constituie un avantaj
• Cunostințe privind tehnologia culinară, normelor și regulilor de igienă și tehnicilor de păstrare a alimentelor și produselor culinare
• Cunoașterea sortimentelor de alimente
• Spirit de echipa, implicare, inițiativă si rigurozitate
• Capabil sa respecte deadline-uri
• Abilități bune de planificare și organizare
• Ordonat și disciplinat

Beneficii :

• Salariu motivant 
• Bonusuri în funcție de performanțe
• Prime de sezon
• Contract de muncă pe termen nelimitat
• Posibilitate de avansare
• Posibilitate cazare și masă

Joburile încep imediat. Toate posturile scoase la concurs sunt pentru posturi permanente, cu contract de muncă pe minim 12 luni și cu salarii nete + tips / bonificatii / transport sau cazare + masă.

Te așteptăm sa ne cunoaștem !

AQVATONIC BALNEO SPA & Hotel Steaua de Mare

Eforie Nord - Constanta