Inginer in industria alimentara

Daca iti cauti un loc de munca serios si stabil si doresti sa lucrezi cu adevarat intr-un mediu profesionist OCEAN FISH angajeaza Inginer in industria alimentara!

Responsabilitati:

Planifică activitatea de producţie în secţiile de fabricaţie în funcţie de planul de producţie stabilit, pentru a asigura realizarea integrală a indicatorilor cantitativi şi calitativi stabiliţi

Intocmeste liste cu cantitati si tipuri de materii prime, monitorizeaza calitatea lor;

Intocmeste comenzile de materii prime si materiale;
Asigura folosirea optima a productiei, operatiunilor si capacitatilor de lucru - sa monitorizeze continuu si sa controleze aprovizionarea cu materii prime si materiale, conditiile de lucru etc.

Tine evidenta consumului de materiale, a capacitatilor folosite, a productiei si performantelor obtinute
Verifica produsele finite cantitativ si calitativ, rebuturile existente, si analizeaza cauzele care le determina;

Participa la elaborarea retetelor, la dezvoltarea produselor noi si raspunde de corectitudinea datelor introduse in Programul Integrat de Gestiune  in ERP (Senior ERP), precum si a documentelor emise zilnic (intrari – iesiri, bonuri de consum, etc.) prin acest Program;

Înregistrează, prelucrează şi păstrează informaţiile referitoare la procesul tehnologic din productie, situaţia stocurilor in programul SENIOR ERP, să verifice conformitatea datelor introduse în calculator, cu datele din documentele primare.

Face lansarea zilnica de productie in functie de care este stabilit necesarul zilnic de materii prime, auxiliare si materiale;
Stabileste si verifica punctele critice pe fluxul tehnologic;

Verifica si asigura realizarea productiei, respectarea retetelor de fabricatie si a procesului tehnologic stabilit pentru fiecare sortiment;

Candidatul ideal

Studii superioare finalizate – industria alimentara’
Experienta relevanta de cel putin 3 ani intr-o pozitie similara (experienta in tehnologia prelucrarii pestelui constituie un avantaj);
Cunostiinte de operare pe calculator;
Creativitate, inovatie;

Corectitudine, seriozitate;
Spirit de observaţie dezvoltat, atenţie la detalii;
Cunoasterea programului de gestiune SENIOR constituie un avantaj