Inspector siguranta alimentului Turda

CERINȚE:

-          Studii superioare de inginerie alimentara,  medicina veterinara sau domenii conexe;

-          Cunoaste legislatia in vigoare privind calitatea produselor, igiena si siguranta alimentului;

-          Limba engleza nivel mediu;

-          Limba germana constituie un avantaj;

-          Permis categoria B;

-          Lucru in echipa.

RESPONSABILITĂȚi:

-  Controlul calitatii produselor

• Efectueaza verificari ale calitatii produselor la receptie (legume si fructe, carne proaspata, alte produse-dupa caz);
• Stabileste scoterea de la comisionare/ urgentare comisionare etc a produselor, in functie de problemele constatate;
• Achizitioneaza din magazine si efectueaza  verificari senzoriale ale produselor stabilite  conform programelor de monitorizare si solicitarilor superiorului;
• Verifica produsele la care se primesc reclamatii;
• Intocmeste rapoarte periodice privind rezultatele verificarilor efectuate si le comunica superiorului ierarhic;

-  Managementul Sigurantei alimentului

• Evalueaza  depozitul din punct de vedere al conformitatii cu cerintele legale si procedurile proprii privind igiena si siguranta alimentara;
• Intocmeste Raportul de audit, stabileste neconformitatile si le comunica personalului auditat si superiorului ierarhic;
• Ofera suport sefilor departamentelor auditate din cadrul depozitului la stabilirea  corectiilor si masurile corective pentru neconformitatile constatate;
• Verifica implementarea corectiilor/actiunilor corective pentru neconformitatile constatate in cadrul auditului anterior;
• Propune masuri de imbunatatire a activitatii operationale din depozit cu impact asupra sigurantei alimentului;
• Instruieste personalul din depozit conform Planului anual de instruiri si ori de cate ori considera necesar;
• Intocmeste rapoarte periodice privind rezultatele obtinute in cadrul controalelor efectuate si le comunica superiorului ierarhic;
• Participa activ la actualizarea documentatiei necesara pentru mentinerea si imbunatatirea sistemului de siguranta alimentului din cadrul depozitului;
• Ofera asistenta in stabilirea substantelor de igienizare folosite in cadrul depozitului;
• Contribuie la realizarea obiectivelor in domeniul sigurantei alimentelor stabilite de catre management;

BENEFICII:

     -  Posibilitati de invatare si dezvoltare in cadrul companie

     - Asigurare medicala privata

      - Laptop

      - Telefon

Pentru mai multe informatii legate de procesarea datelor personale, va rugam sa accesati pagina de web - "Politica de confidentialitate".