Manager Restaurant Fast Food in Franciza

Cautam manager pentru restaurant fast food in franciza care sa isi puna amprenta in procesul nostru de extindere. Compania noastra este renumita pentru calitatea produselor si a serviciilor oferite si pentru atentia acordata nevoilor clientului.

Rolul managerului este de a gestiona, a dezvolta și a crește partenerii noștri de franciză, de a contribui ca brandul să devină preferat atât pentru potențiali investitori cât și pentru consumatori.

Candidatul ideal:

• Experiență minimum cinci (5) ani în domeniul Horeca si management;
• Studii superioare;
• Cunostinte limba engleza la nivel avansat;
•  Atitudine pozitiva si gasirea solutiilor constructive;
• Abilitati dе motivare a echipei in vederea atingerii obiectivelor dе performanta;
• Cunostinte privind siguranta alimentara prevazute in directivele HACCP;
•  Persoana dinamica, creativa, pasionata, plina dе energie si entuziasm, multi-tasking si rezistenta la stres;
• Un bun leader cu un dezvoltat spirit dе echipa;
• Abilitatea de a construi relații în timp ce demonstrează leadership și integritate și care promovează succesul în echipă;
• Experienta in coordonarea unei echipe dе min 20 persoane.

Responsabilitati:

• Gestionează operațiunile zilnice ale restaurantului, crește profitul și coordoneaza echipa pentru desfasurarea activitatilor conform Regulamentului de ordine interioara;
• Asigurarea de personal pentru a furniza servicii excelente folosind și respectând metodele și standardele de angajare ale companiei;
• Realizarea evaluarile de performanta a salariatilor;
• Controlul costurilor alimentare (inventarul lunar / inventarul articolelor cheie respectând procedurile standard de operare ale companiei);
• Asigurarea executării corecte a tuturor procedurilor și a rețetelor;
• Gestionarea bugеtului restaurantului (venituri&chеltuieli) si asigurarea ca sunt atinse obiectivele financiare;
• Cunostiinte in marketing - feedback de la clienți, planuri de acțiune și marketing local;
• Organizarea fluxului operational in cadrul restaurantului (managementul echipei, stocurilor si relatia cu autoritatile).

Oferim:

• Salariu 4300 Lire;
• Bonusuri in functie de performanta;
• Posibilitati de dezvoltare profesionala;
• Cazare la maxim 5 km de locatie.