Microbiolog P&G Urlati

Cerinte:

• Experienta in activitatea de control microbiologic;
• Cunostinte de microbiologie generala si specifica, biochimie, biothenologie;
• Cunostinte privind Regulile de buna practica pentru laboratoare;
• Cunoasterea tehnicilor de lucru specifice pentru laboratoarele de microbiologie;
• Cunoasterea Regulilor de buna practica de fabricatie si impachetare;
• Cunostinte operare PC;
• Eficienta operationala, responsabilitate, meticulozitate;
• Intocmire inregistrari specifice activitatii de laborator;
• Cunoasterea conceptului HACCP (Hazard analysis and critical control points) pentru identificarea punctelor critice de control microbiologic in aria de productie;
• Respectarea procedurilor si instructiunilor existente la nivelul departamentului;
• Elaborare proceduri si instructiuni de lucru.

Descrierea jobului:

• Prelevarea probelor si efectuarea testelor microbiologice de complexitate redusa si medie in vederea validarii proceselor tehnologice si a procedurilor de spalare si sanitizare ale echipamentelor ce intra in contact cu materiile prime si produsul finit;
• Prelevarea de probe microbiologice din toate ariile de productie si efectuarea testelor pentru materii prime, produse finite, aer, teste de sanitatie din punctele critice de control stabilite in programul de monitorizare zilnica/saptamanala/lunara al fabricii;
• Receptioneaza si inregistreaza intrarile de reactivi, medii de cultura, tulpini microbiologice si substante de referinta;
• Se ocupa de eliminarea reactivilor, solutiilor etalon, mediilor de cultura, tulpinilor microbiologice si substantelor de referinta neconforme sau expirate;
• Verifica etichetarea si pastrarea si gestioneaza sau mentine, dupa caz, reactivii, substantele de referinta, mediile de cultura si tulpinile microbiologice si documentele de calitate ale acestora;
• Prepara medii de cultura si controleaza calitatea acestora folosind tulpini de microorganisme specifice;
• Efectuarea de preparate microscopice;
• Participarea la calibrarea/calificarea, semnalarea defectiunilor, asigurarea curatarii echipamentelor din Laboratorul de Control Microbiologic;
• Semnalarea necesitatii achizitionarii de reactivi, medii de cultura, accesorii de laborator, sticlarie si alte materiale necesare;
• Curatarea veselei si a ustensilelor din laborator, pregatirea si sterilizarea ei;
• Inactiveaza deseurile din laborator si le eticheteaza conform regulilor CLP;
• Verifica conformitatea inregistrarilor pentru activitatile a caror desfasurare o verifica.
• Sa lucreze in echipa, sa se adapteze usor si sa se implice in atingerea obiectivelor echipei;
• Sa fie dornic sa invete lucruri noi;
• Sa fie empatic, organizat, responsabil si comunicativ;
• Sa accepte feed-back-uri constructive;
• Sa dea dovada de profesionalism.