SEF SALA

Responsabilitățile postului:

• Coordonarea activității din saloanele restaurantului;
• Controlarea mise-en-place-ul și curățenia meselor, saloanelor și a toaletelor;
• Integrarea, formarea, animarea și supravegherea echipei din sală;
• Instruirea periodica a ospătarilor cu privire la programul de fidelizare și promoțiile / voucher-ele lunare;
• Asigurarea răspunsului la toate întrebările clienților și soluționarea imediata a tuturor sesizărilor acestora.

Cerințele postului:

• Experiență în domeniu;
• Cunoștințe de tehnologie culinara, oenologie si ospitalitate;
• Vorbitor de limba engleza;
• Abilitați de planificare si organizare.

Oferta:

• Salariu atractiv;
• Procent din vanzari
• Bonuri de masa;
• Spor de fidelitate;
• Card de sănătate la o clinică privată;