SEF TURA RESTAURANT

Responsabilitati principale:

- Organizeaza si verifica activitatea echipei din subordine;
- Verifica prezenta si tinuta personalului la intrarea in serviciu, conform programului de lucru

- Verifica starea de curatenie si igienizare a zonelor de lucru;

- Supravegheaza in permanenta modul in care bucatarii si ajutorii lor lucreaza in bucatarie, intervenind ori de cate ori este nevoie;
- Organizeaza si participa la lucrarile de intretinere si curatenie, avand grija ca toate locurile de munca sa se pastreze in stare de curatenie si igiena;
- Respecta programul de functionare a unitatii si Fixeaza turele de lucru pentru colaboratorii sai;

- Suplineste temporar posturile de lucru atunci cand este nevoie;
- Aranjeaza si gospodareste stocurile de inventar, materiale si produse, participa la inventarele lunare si saptamanale;
- Lasa nota, in caietul de sarcini, pentru schimbul urmator cu sarcinile ce urmeaza a fi rezolvate;
- Asigura targetul de vanzari conform planificarii lunare;
- Intocmeste rapoarte zilnice asupra situatiilor de vanzari.

Cerinte:

- lucru cu calculatorul in Word, Exel, Outlook.

Aptitudini necesare:

- receptivitate, comunicare, aspect fizic placut, capacitate de conducere si rigoare, spirit de observatie dezvoltat

Pachet salarial:

- 2900 lei net

+ decont transport pe tura de seara

+ prime lunare, prime de vechime, prime de craciun si prime de paste.

+ 21 zile de concediu Oportunitati de dezvoltare cariera in cadrul companiei;

Program de lucru in ture de 8 ore: 9:00 - 17:00 si 16:00 - 24:30