Inginer tehnolog - Manager productie

Cozonac Bujor isi mareste echipa: 

Suntem in cautarea unei persoane care are experienta pe un post similar si care indeplineste urmatoarele cerinte:

  -bune capacitati organizatorice.

  -grad de motivare si determinare ridicat.

  -capacitatea de a duce la bun sfarsit actiunile sale.

  -grad derelationare si socializare ridicat.

  -specialist/expert in domeniu.

  -rezistenta la stres ridicata.

Responsabilitatile postului:

-Organizarea si planificarea productiei.

-Urmarirea respectarii retetelor.

-Monitorizarea punctelor critice.

-Intocmirea, respectarea si monitorizarea planului HACCP.

-Solutii cu privire la imbunatatirea fluxului tehnologic.

-Diminuarea costurilor de productie si a pierderilor tehnologice.

-Revizuirea retetarelor cu posibile modificari si introducerea retetelor noi.

-Comunicare si colaborare cu celelalte departamente din companie.

-Recrutare si instruire personal. Organizare de trainiguri pentru acumulare de know how.

-Evaluare periodica a personalului din subordine.

   etc detaliat in fisa postului.